1049-实体店蜀滋园熟食全套技术 共计 3 个文件
师姐师兄笔记 共计 22 个文件
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18.png 大小 1.78M
卤菜视频 共计 14 个文件
凉拌素菜 共计 3 个文件
手拌混合素菜.mp4 大小 29.41M
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2019-10-16 81648 1.mp4 大小 1.16M
夫妻肺片.jpg等多个文件 共计 4 个文件
新建文件夹 共计 2 个文件
mmexport1622121235052.mp4 大小 3.36M
mmexport1622121141601.mp4 大小 2.84M
夫妻肺片调理料比例.jpg 大小 1.84M
夫妻肺片拌制.jpg 大小 2.58M
夫妻肺片.jpg 大小 2.89M
肥肠用的冒菜底料，冒菜汤，凉拌猪耳朵.mp4等多个文件 共计 2 个文件
凉拌猪耳朵（蒜泥水，小米椒，花椒粉，盐，糖，味精，鸡精，瓜子仁花生红油，花椒油，芝麻油，红油，红油渣，生抽，陈醋）配菜免费送的（粉条，豆皮，胡罗卜，海带，葱，）.mp4 大小 95.43M
肥肠用的冒菜底料，冒菜汤，凉拌猪耳朵.mp4 大小 605.23M
大量视频 共计 38 个文件
做芝麻油.mp4 大小 1065.24M
准备做冒菜底料.mp4 大小 808.37M
准备做冒菜.mp4 大小 117.28M
准备做夫妻肺片，盐焗鸡.mp4 大小 19.08M
制作芝麻油.mp4 大小 215.62M
用来做甜皮鸭（头不插翅膀里）.mp4 大小 2.00M
盐焗鸡.mp4 大小 1591.24M
甜皮鸭上浓糖浆.mp4 大小 235.56M
甜皮鸭（从油炸到刷糖浆）.mp4 大小 683.60M
切牛肚.mp4 大小 83.36M
妹妹骨.mov 大小 298.73M
冒烤鸭上色.mp4 大小 164.05M
冒菜底料2.mp4 大小 1536.90M
冒菜底料1.mp4 大小 3892.19M
麻辣油皮花生（不甜的可在调料粉里放棉白糖）.mp4 大小 1930.27M
麻辣卤过滤处理.mp4 大小 942.79M
卤猪头猪耳朵.mov 大小 485.56M
卤猪头肉.mov 大小 1066.23M
凉拌菜（红油猪耳）.mp4 大小 477.05M
老师讲新卤1。.mp4 大小 333.84M
老师讲新卤.mov 大小 349.11M
老师讲理论课.mov 大小 1616.26M
老师讲解.mp4 大小 2153.33M
过滤夫妻肺片汤.mp4 大小 38.36M
郭师傅理论讲解新卤制作.mp4 大小 225.37M
夫妻肺片.mp4 大小 499.75M
豆鼓鸭.mp4 大小 1.96M
大货的卤制（腌制品）.mp4 大小 977.98M
出锅抹玉米油.mp4 大小 127.54M
炒芝麻（做甜皮鸭用）.mp4 大小 1114.32M
炒盐腌排骨做新卤水.mp4 大小 335.09M
炒鸭腿.mp4 大小 46.38M
炒鸭头方法.mp4 大小 10.44M
炒兔腿.mov 大小 355.99M
焯排骨.mp4 大小 212.55M
棒棒鸡，藤椒鸡蕞后也加花生.mp4 大小 1921.28M
熬糖浆（手上戴手套，要有水）.mp4 大小 372.29M
熬勾兑酱.mp4 大小 567.95M
拌猪耳朵配菜.jpg等多个文件 共计 7 个文件
腌制猪耳朵，猪头.mov 大小 1093.01M
洗猪耳朵.mov 大小 26.44M
牛肚，猪耳朵，白烧猪腿肉，猪头肉，牛头肉.jpg 大小 2.77M
凉拌猪头肉猪耳朵.jpg 大小 2.93M
凉拌猪耳朵1.jpg 大小 2.68M
凉拌猪耳朵.jpg 大小 2.57M
拌猪耳朵配菜.jpg 大小 2.38M
制作红油打碎香料.mp4 大小 2040.93M
香辣酱.mp4 大小 612.84M
泡椒花生.mp4 大小 236.90M
泡椒花生.mov 大小 697.37M
泡椒凤爪拌菜.mp4 大小 1217.91M
凉拌夫妻肺片（蕞后还要洒熟芝麻）.mp4 大小 2079.91M
红油制作3.mp4 大小 2587.55M
红油辣椒炒制.mp4 大小 117.48M
炒兔头.mp4 大小 399.82M
辣卤，五香卤文字配方 共计 3 个文件
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