价值30万的课程西餐制作教程

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1074-30万的课程西餐     共计   2 个文件
终级     共计   67 个文件
第一课——填馅料鱿鱼.docx     大小   0.35M
第一课——巴斯克风味樱桃馅饼.docx     大小   0.30M
第五课——千层派香料冰淇淋及香料面包.docx     大小   0.35M
第五课——加斯通热拉尔式土鸡料理,莫尔旺马铃薯泥可丽饼.docx     大小   0.40M
第四课——微酸酱汁大理石砂锅海鳌虾及鸭肝料理.docx     大小   0.38M
第四课——海琳娜水煮梨.docx     大小   0.29M
第十一课——馅料鸡:鹅肝慕斯及开心果.docx     大小   0.16M
第十一课——肉冻裹鸡,乡村培根及夏布利葡萄酒.docx     大小   0.31M
第十五课——红酒炖公鸡.docx     大小   0.36M
第十五课——核桃梨派.docx     大小   0.19M
第十五课——饼皮包裹复活甲肉酱.docx     大小   0.21M
第十四课——熔岩巧克力蛋糕及开心果冰淇淋.docx     大小   0.30M
第十四课——罗勒番茄腌制沙丁鱼排.docx     大小   0.39M
第十三课——雷司令葡萄酒煨羊肚菌馅料鲈鱼.docx     大小   0.36M
第十七课——蛙腿脆皮饼配香槟奶油酱.docx     大小   0.30M
第十七课——舌鳎鱼排配三文鱼慕斯及黄油香槟酱汁.docx     大小   0.35M
第十七课——葡萄籽香槟雪芭,橙皮调味玛德琳蛋糕.docx     大小   0.30M
第十六课——萨芭雍羊排,韭葱卷.docx     大小   0.36M
第十六课——巴黎风味冷冻牛轧糖.docx     大小   0.28M
第十六课——阿让特伊芦笋千层派及布丁.docx     大小   0.32M
第十课——美式龙虾,葡萄干杂烩饭.docx     大小   0.38M
第十课——经典奶油巧克力舒芙蕾.docx     大小   0.30M
第十九课——郁金香曲奇配柠檬乳汁.docx     大小   0.31M
第十九课——香料猪里脊,尼斯杂烩菜.docx     大小   0.36M
第十九课——金枪鱼蔬菜沙拉.docx     大小   0.30M
第十二课——海鲷鱼番茄冻马赛克镶嵌.docx     大小   0.47M
第十八课——煨煮填馅卷心菜.docx     大小   0.30M
第十八课——吐司配猪脚及鹅肝酱.docx     大小   0.24M
第三十课——猪里脊炖栗子.docx     大小   0.37M
第三十课——蔬菜炸糕.docx     大小   0.32M
第三课——苹果白兰地煎鸡.docx     大小   0.32M
第三课——诺曼底扇贝.docx     大小   0.28M
第七课——烤乳鸽沙拉,乳鸽酸醋汁.docx     大小   0.36M
第七课——加斯科风味酥脆苹果塔.docx     大小   0.37M
第六课——莴苣叶包裹馅料海鲷鱼排.docx     大小   0.56M
第六课——苹果核桃鸡肉沙拉.docx     大小   0.44M
第九课——波尔多式鸭胸,超软土豆圆饼,熏肉炒牛肝菌.docx     大小   0.40M
第九课——波尔多可露丽.docx     大小   0.29M
第九课——阿卡雄生蚝配韭葱软酱汁.docx     大小   0.35M
第二十一课——普罗旺斯鱼汤煨地中海鮋鱼及海舫鱼排.docx     大小   0.31M
第二十一课——柠檬塔配糖渍橙皮.docx     大小   0.36M
第二十五课——油煎糖糕.docx     大小   0.31M
第二十五课——梭鱼丸子配小龙虾酱.docx     大小   0.56M
第二十五课——里昂式香肠配土豆.docx     大小   0.26M
第二十四课——马氏卡彭奶酪菠萝饺子,菠萝沙冰配蜂蜜酱汁.docx     大小   0.32M
第二十三课——康瓦耳烤海鳌虾及松脆海藻沙拉.docx     大小   0.31M
第二十三课——布列塔尼李子塔.docx     大小   0.38M
第二十七课——盐焗海鲈鱼,普罗旺斯风味蔬菜塔.docx     大小   0.43M
第二十七课——三文鱼双幻想.docx     大小   0.32M
第二十七课——栗子蛋糕,焦糖冰淇淋配焦糖酱.docx     大小   0.35M
第二十六课——木卡拉德式煮贻贝.docx     大小   0.26M
第二十六课——蜜枣迷迭香羊排配古斯古斯水果干饭.docx     大小   0.36M
第二十六课——法式苹果挞.docx     大小   0.31M
第二十课——温热沙拉配轻熏梭鲈鱼.docx     大小   0.32M
第二十课——李子干兔小排,奶酪馅料土豆.docx     大小   0.37M
第二十课——安茹风味油煎奶油饼.docx     大小   0.29M
第二十九课——香煎鳕鱼排,弗拉芒式紫甘蓝菜,啤酒醋汁.docx     大小   0.28M
第二十九课——肉桂冰淇淋华夫.docx     大小   0.26M
第二十九课——皮卡第卷饼.docx     大小   0.30M
第二十二课——腌鳕鱼泥,欧芹蒜蓉奶油酱及香脆面包条加橄榄泥.docx     大小   0.28M
第二十二课——图卢兹传统什锦砂锅.docx     大小   0.34M
第二十二课——加泰罗尼亚奶油.docx     大小   0.27M
第二十八课——香草百香果糖水煮芒果配草莓馅及手指蛋白霜.docx     大小   0.32M
第二十八课——烤仔鸡配魔鬼酱汁,炒蘑菇及多芬土豆.docx     大小   0.36M
第二课——三文鱼馅料皱叶甘蓝,红酒酱汁.docx     大小   0.50M
第八课——煎牛排,芹菜布丁,松露丁鹅油土豆配波特调味汁.docx     大小   0.40M
第八课——核桃松子格雷派.docx     大小   0.20M
初级     共计   55 个文件
第一课——农夫式蔬菜汤.docx     大小   0.46M
第五课——酥皮面团.docx     大小   0.23M
第五课——法式洛林熏肉咸塔、法式野菌菇咸塔.docx     大小   2.68M
第四课——菠菜卷配番茄酱汁.docx     大小   0.67M
第十一课——鸭肉冻配李子和雅文邑酒.docx     大小   0.32M
第十一课——蔬菜小牛肉卷.docx     大小   0.29M
第十五课——酸模三文鱼排.docx     大小   0.18M
第十五课——白葡萄酒煨多宝鱼排.docx     大小   0.22M
第十四课——水煮鳕鱼排配荷兰酱汁.docx     大小   0.23M
第十三课——香草,伯爵茶和焦糖杯.docx     大小   0.19M
第十三课——希腊式炖蔬菜和春季蔬菜.docx     大小   0.21M
第十三课——芥末兔肉,生煎土豆.docx     大小   0.40M
第十七课——牛脸颊肉跟洋葱及胡萝卜.docx     大小   0.24M
第十七课——菲力牛排烤制.docx     大小   0.27M
第十六课——油炸虾,鞑靼酱汁.docx     大小   0.34M
第十六课——樱桃或者应季水果馅饼.docx     大小   0.40M
第十课——香料碎烤猪肉,贝隆土豆.docx     大小   0.31M
第十课——烤制三文鱼,乳化黄油酱汁加青葱.docx     大小   0.27M
第十课——冰淇淋泡芙配巧克力酱及香缇奶油.docx     大小   0.27M
第十九课——小茴香叶生腌三文鱼.docx     大小   0.28M
第十二课——苏伯汗姆鸡肉馅,酱汁和蘑菇.docx     大小   0.33M
第十八课——红葡萄酒烤制肋条肉,普罗旺斯番茄.docx     大小   0.28M
第三十课——挪威蛋卷冰淇淋蛋糕.docx     大小   0.33M
第三十课——多菲烤土豆.docx     大小   0.25M
第三课——奶酪舒芙蕾(1).docx     大小   1.88M
第七课——清炖肉汤的烹制.docx     大小   1.96M
第七课——花椰菜奶油汤,芦笋浓汤.docx     大小   1.84M
第七课——比斯开螃蟹汤.docx     大小   0.37M
第六课——当季水果塔.docx     大小   0.45M
第九课——烤鸡及酱汁.docx     大小   0.33M
第九课——混合香料鸡蛋饼.docx     大小   0.28M
第二十一课——经典祖母什锦蔬菜小牛排.docx     大小   0.29M
第二十一课——藏红花贻贝汤.docx     大小   0.25M
第二十五课——龙蒿炒鸡肉,意式蔬菜.docx     大小   2.90M
第二十五课——巴黎风味奶酪丸子.docx     大小   0.30M
第二十四课——焗蛤蜊.docx     大小   0.34M
第二十三课——焗烤三文鱼佐水芹.docx     大小   0.37M
第二十七课——油炸梨馅泡芙.docx     大小   0.33M
第二十七课——羊肉杂烩加春季蔬菜.docx     大小   0.38M
第二十七课——鲷鱼排及茴香.docx     大小   0.38M
第二十六课——香草巴伐利亚,咖啡酱汁.docx     大小   0.30M
第二十六课——热鱼瓦罐,白黄油酱.docx     大小   0.36M
第二十六课——法式烟熏三文鱼炒鸡蛋.docx     大小   0.30M
第二十课——咖啡芭菲配焦糖白兰地酱.docx     大小   0.18M
第二十课——弗兰德韭葱馅饼.docx     大小   0.28M
第二十九课——梭鲈鱼排,香料酱汁.docx     大小   0.32M
第二十九课——巴斯克式蜗牛脆皮馅饼.docx     大小   0.41M
第二十二课——小母鸭烤萝卜.docx     大小   0.28M
第二十二课——蜜斯卡黛烩生蚝.docx     大小   0.25M
第二十二课——君度橙酒舒芙蕾.docx     大小   0.25M
第二十八课——热羊奶酪沙拉及培根.docx     大小   0.36M
第二十八课——巧克力香橙慕斯.docx     大小   0.36M
第二课——棕色小牛高汤.docx     大小   0.15M
第二课——鱼高汤、柠檬鳎配白葡萄酒汁.docx     大小   0.63M
第八课——法国洋葱汤、戈斯巴乔凉汤.docx     大小   0.50M

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