1110-实体店小南猪蹄4800米资料 共计 10 个文件
用具目录 共计 1 个文件
工具.docx 大小 0.01M
香料核心配方 共计 4 个文件
配方 花椒麻椒共27克 .docx 大小 0.01M
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秘制酱汁核心配方 共计 1 个文件
秘料(酱汤).docx 大小 0.01M
卤货时间表 共计 1 个文件
1_成品做法.docx 大小 0.01M
老汤制作方法 共计 1 个文件
老汤制作法.docx 大小 0.01M
锅底与老汤 共计 1 个文件
锅底与老汤.docx 大小 0.01M
成品处理 共计 1 个文件
猪蹄处理法.docx 大小 0.01M
操作视频文件夹 共计 6 个文件
猪手处理视频 共计 3 个文件
mmexport1632561585439.mp4 大小 1.22M
mmexport1632561578980.mp4 大小 3.31M
mmexport1632561572158.mp4 大小 3.51M
糖色视频 共计 1 个文件
a11003173256752.mp4 大小 40.88M
熬制老汤流程 共计 1 个文件
a11003172707096.mp4 大小 39.09M
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语音讲解.mp4 大小 7.75M
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