3026-乐山油炸串串技术698 共计 1 个文件
乐山油炸串串配方售后.pdf 大小 0.25M
3027-小xi本草乐山卤油炸串串 共计 9 个文件
小曦草本卤油乐山炸串操作配方.docx 大小 0.01M
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3028-乐山好运油炸实体店学习技术 共计 37 个文件
孜然牛肉的腌制 共计 2 个文件
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仔骨的腌制 共计 2 个文件
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鱿鱼的腌制 共计 1 个文件
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虾的腌制 共计 1 个文件
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五花肉的腌制 共计 2 个文件
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签的串制 共计 4 个文件
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牛蛙的处理 共计 2 个文件
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麻辣牛肉的腌制 共计 3 个文件
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红油的制作 共计 3 个文件
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核心讲解 共计 1 个文件
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调料图片 共计 4 个文件
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串的炸制 共计 3 个文件
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3029-吉老师-乐山油炸串串 共计 1 个文件
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3030-杨师父 四川乐山炸串 共计 8 个文件
蘸料干碟 共计 4 个文件
调料图片参考 共计 9 个文件
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蘸料制作视频.mp4 大小 2096.62M
蘸料文字资料.docx 大小 0.02M
蘸料使用方法.mp4 大小 125.68M
炸串油制作 共计 3 个文件
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步骤一香油制作.mp4 大小 1874.61M
步骤二炸串油调配.mp4 大小 750.29M
炸串串制 共计 40 个文件
猪腰片.mp4 大小 387.97M
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鸭心.mp4 大小 172.15M
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小黄鱼.mp4 大小 70.63M
香菇.mp4 大小 99.33M
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虾.mp4 大小 142.32M
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茄子.mp4 大小 160.81M
排骨.mp4 大小 150.17M
牛肉.mp4 大小 334.22M
木耳.mp4 大小 145.10M
魔芋.mp4 大小 186.27M
面筋.mp4 大小 85.48M
毛肚.mp4 大小 145.84M
莲藕.mp4 大小 157.77M
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韭菜.mp4 大小 167.07M
金针菇.mp4 大小 185.00M
鸡腿鸡翅鸡爪.mp4 大小 583.30M
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花菜.mp4 大小 131.57M
荷兰豆.mp4 大小 159.60M
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白菜.mp4 大小 136.62M
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五香刷料 共计 4 个文件
调料图片参考 共计 12 个文件
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五香刷料制作视频.mp4 大小 2118.32M
五香刷料文字资料.docx 大小 0.02M
五香刷料使用方法.mp4 大小 464.39M
食材改刀 共计 29 个文件
猪腰.mp4 大小 355.00M
猪脆骨.mp4 大小 133.50M
掌中宝.mp4 大小 107.68M
鱼片.mp4 大小 183.83M
鱿鱼须.mp4 大小 273.18M
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鸭胗.mp4 大小 267.55M
鸭心.mp4 大小 132.65M
鸭肠.mp4 大小 102.10M
小腊肠.mp4 大小 150.23M
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香干豆腐.mp4 大小 116.63M
五花肉.mp4 大小 385.18M
土豆.mp4 大小 132.63M
四季豆.mp4 大小 167.02M
茄子.mp4 大小 300.81M
排骨.mp4 大小 146.91M
牛肉.mp4 大小 292.24M
魔芋.mp4 大小 200.27M
毛肚.mp4 大小 112.46M
莲藕.mp4 大小 136.92M
韭菜.mp4 大小 205.46M
金针菇.mp4 大小 228.69M
鸡爪.mp4 大小 177.27M
鸡中翅.mp4 大小 87.06M
鸡腿.mp4 大小 188.38M
花菜.mp4 大小 123.07M
荷兰豆.mp4 大小 84.16M
白菜.mp4 大小 118.43M
撒料 共计 4 个文件
调料图片参考 共计 8 个文件
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撒料制作视频.mp4 大小 1593.61M
撒料文字资料.docx 大小 0.02M
撒料使用方法.mp4 大小 198.96M
肉类腌制 共计 10 个文件
腌制红油制作 共计 2 个文件
腌制红油文字资料.docx 大小 0.02M
1.腌制红油制作视频.mp4 大小 1221.65M
调料图片参考 共计 5 个文件
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鱼片腌制.mp4 大小 381.25M
腰片腌制.mp4 大小 428.64M
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虾的处理.mp4 大小 259.80M
五花肉腌制.mp4 大小 529.88M
排骨腌制.mp4 大小 504.74M
牛肉腌制.mp4 大小 527.98M
鸡翅鸡腿鸡爪腌制.mp4 大小 841.79M
串串炸制 共计 3 个文件
素菜炸制2.mp4 大小 419.50M
素菜串串炸至1.mp4 大小 1434.11M
肉类串串炸至.mp4 大小 2911.18M
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