| |—-686-卤肉饭叉烧饭鸡腿饭手撕鸡饭 共计 7 个文件
| | |—-要买的东西只是参考 共计 6 个文件
| | | |—-杂七杂八.docx 大小 3.27M
| | | |—-要买的设备.docx 大小 4.07M
| | | |—-要买的东西只是参考，要根据自身情况选择.docx 大小 0.01M
| | | |—-要买的调料.docx 大小 4.28M
| | | |—-各种酱料.docx 大小 2.55M
| | | |—-饭盒.docx 大小 0.48M
| | |—-全部教程都在里面 共计 2 个文件
| | | |—-卤类饭的都在这里面 共计 2 个文件
| | | | |—-先学这里面的 共计 2 个文件
| | | | | |—-食材卤之前的预处理，处理好后才能卤制 共计 4 个文件
| | | | | | |—-卤肉饭肉的处理 共计 3 个文件
| | | | | | | |—-新建 Microsoft Office Word 2007 文档.docx 大小 0.28M
| | | | | | | |—-五花肉切块焯水，冷水下肉煮开就可abc 大小 12.33M
| | | | | | | |—-卤好的肉用机器绞碎做卤肉饭，装盆abc 大小 166.25M
| | | | | | |—-鸡腿鸭腿饭处理 共计 4 个文件
| | | | | | | |—-腌鸡腿鸭腿加十三香和盐，腌一个晚上洗干净就可以卤了abc 大小 15.16M
| | | | | | | |—-十三香.jpg 大小 0.13M
| | | | | | | |—-鸡鸭腿要用十三香和盐拌好腌一个晚上洗干净了再卤.txt 大小 0.00M
| | | | | | | |—-鸡鸭腿要用十三香和炒盐拌好腌一个晚上洗干净了再卤（什么比例）.jpg 大小 1.43M
| | | | | | |—-肥肠饭肥肠处理 共计 2 个文件
| | | | | | | |—-肥肠处理参考一下 共计 3 个文件
| | | | | | | | |—-如何清洗猪大肠.docx 大小 0.11M
| | | | | | | | |—-卤大肠制作流程.avi 大小 181.10M
| | | | | | | | |—-别人肥肠处理参考一下.mp4 大小 7.60M
| | | | | | | |—-买那种免洗的大肠头就不用另外自已清洗.docx 大小 0.01M
| | | | | | |—-新建 Microsoft Office Word 2007 文档.docx 大小 0.01M
| | | | | |—-卤水煮汤调味卤食材全都在这里面 共计 12 个文件
| | | | | | |—-这个是原版的上面的是我自己录的 共计 1 个文件
| | | | | | | |—-配料卤汤调味abc 大小 347.12M
| | | | | | |—-如果不使用这种大骨粉勾兑的话要使用高汤请看里面其它步骤一模一样 共计 1 个文件
| | | | | | | |—-高汤的做法.docx 大小 0.26M
| | | | | | |—-第一步先加二十斤水到桶里烧开 共计 2 个文件
| | | | | | | |—-要买这种量杯量水的2升.jpg 大小 0.05M
| | | | | | | |—-新建 Microsoft Office Word 2007 文档.docx 大小 0.01M
| | | | | | |—-第五步炒糖上色倒入卤汤就可以了，之后就可以放入食材卤了 共计 1 个文件
| | | | | | | |—-新建 Microsoft Office Word 2007 文档.docx 大小 0.69M
| | | | | | |—-第四步香料油制作好后倒入老汤 共计 1 个文件
| | | | | | | |—-香料油制作只是参考abc 大小 2.94M
| | | | | | |—-第三步20斤水配的调味料配的量 共计 1 个文件
| | | | | | | |—-调汤的金锣高汤.docx 大小 0.44M
| | | | | | |—-第七步卤好食材后要把香料包捞出来冷却保鲜 共计 1 个文件
| | | | | | | |—-注意事项.docx 大小 0.01M
| | | | | | |—-第六步卤食材顺序和注意事项 共计 6 个文件
| | | | | | | |—-千张要另外分锅卤 共计 3 个文件
| | | | | | | | |—-千张和腊肠一块卤abc 大小 6.87M
| | | | | | | | |—-卤千张.docx 大小 0.01M
| | | | | | | | |—-第一步切千张abc 大小 26.23M
| | | | | | | |—-藕买回来要用水泡能放两三天，卤之前要剥皮清洗干净.jpg 大小 1.49M
| | | | | | | |—-卤食材顺序和注意事项.docx 大小 0.01M
| | | | | | | |—-卤好的鸭腿.jpg 大小 1.23M
| | | | | | | |—-卤好的藕切片abc 大小 19.95M
| | | | | | | |—-卤东西最先放五花肉中小火过10分钟再放鸡abc 大小 58.43M
| | | | | | |—-第二步配香料（一般一个料包是可以用三天的） 共计 4 个文件
| | | | | | | |—-这个配料方法只是参考不是本人录制的 共计 1 个文件
| | | | | | | | |—-配料包，这个只是参考的做法都一样.mp4 大小 38.45M
| | | | | | | |—-配料包abc 大小 74.10M
| | | | | | | |—-卤料包的材料要先用水泡十五分钟.jpg 大小 1.87M
| | | | | | | |—-称好的香料最好水烧开后去焯五分钟再清洗一下就可以.jpg 大小 1.66M
| | | | | | |—-学习步骤.rar 大小 0.01M
| | | | | | |—-卤水保存方法abc 大小 12.25M
| | | | | | |—-蛋煮好后剥皮直接放在菜盆泡在卤汤中半个小时就可以入味.jpg 大小 1.27M
| | | | |—-各种饭做做法和蒜油配菜 共计 6 个文件
| | | | | |—-培根饭 共计 6 个文件
| | | | | | |—-新建 Microsoft Office Word 2007 文档.docx 大小 0.54M
| | | | | | |—-买的培根成品，十分钟翻一面烤二十分钟.jpg 大小 0.80M
| | | | | | |—-烤箱下面要垫这个.jpg 大小 0.22M
| | | | | | |—-烤箱.jpg 大小 0.19M
| | | | | | |—-烤好的培根切成块就可以了abc 大小 12.57M
| | | | | | |—-爱剪辑-烤培根abc 大小 11.44M
| | | | | |—-麻辣手撕鸡饭 共计 3 个文件
| | | | | | |—-做手撕鸡的三黄鸡.jpg 大小 0.63M
| | | | | | |—-手撕鸡饭.docx 大小 0.85M
| | | | | | |—-第二步手撕鸡卤好后撕成块abc 大小 16.11M
| | | | | |—-卤白菜 共计 2 个文件
| | | | | | |—-卤白菜2卤汤烧开后加入撕好的白菜叶焯一下捞出就可以做配菜了abc 大小 148.41M
| | | | | | |—-卤白菜1abc 大小 39.73M
| | | | | |—-打菜方法 共计 4 个文件
| | | | | | |—-最好买个这样一个保温台.jpg 大小 0.74M
| | | | | | |—-新建 Microsoft Office Word 2007 文档.docx 大小 0.07M
| | | | | | |—-卤类的食材做好后要用卤汤泡abc 大小 11.62M
| | | | | | |—-机器.jpg 大小 1.22M
| | | | | |—-炒玉米 共计 4 个文件
| | | | | | |—-洗藕和洗玉米abc 大小 101.19M
| | | | | | |—-甜玉米.jpg 大小 1.16M
| | | | | | |—-炒玉米 .docx 大小 0.17M
| | | | | | |—-炒甜玉米加糖炒到没有水份就可以abc 大小 31.69M
| | | | | |—-叉烧饭 共计 7 个文件
| | | | | | |—-叉烧饭要买的参考 共计 2 个文件
| | | | | | | |—-针锤.jpg 大小 0.76M
| | | | | | | |—-叉烧的腌料.jpg 大小 0.80M
| | | | | | |—-要买的参考一下.docx 大小 1.40M
| | | | | | |—-切好的叉烧腌二十分钟再烤.jpg 大小 0.96M
| | | | | | |—-第三步切好的叉烧再粘腌料再烤二十分钟，十分钟翻一面abc 大小 21.16M
| | | | | | |—-第二步先切叉烧abc 大小 17.62M
| | | | | | |—-叉烧饭.docx 大小 0.01M
| | | | | | |—-不锈钢松肉锤松肉针 砸牛肉敲肉.mp4 大小 2.82M
| | | |—-烤肉饭和脆皮鸡饭系列 共计 5 个文件
| | | | |—-做配菜做辣椒油孜然油配菜 共计 1 个文件
| | | | | |—-做孜然油和辣椒油 共计 1 个文件
| | | | | | |—-第二种辣椒油方法.docx 大小 0.01M
| | | | |—-无骨鸡柳饭 共计 1 个文件
| | | | | |—-新建 Microsoft Office Word 2007 文档.docx 大小 0.01M
| | | | |—-两套烤肉饭都在里面 共计 2 个文件
| | | | | |—-第一种烤饭饭配腌料腌肉串肉烤肉做成品都在这 共计 1 个文件
| | | | | | |—-烤肉技巧.docx 大小 0.01M
| | | | | |—-第二种烤肉饭 共计 1 个文件
| | | | | | |—-烤肉腌料调料参图 共计 1 个文件
| | | | | | | |—-小勺子宽3.5厘米.jpg 大小 0.04M
| | | | |—-脆皮鸡饭 共计 2 个文件
| | | | | |—-脆皮鸡饭的凉拌菜 共计 1 个文件
| | | | | | |—-新建 Microsoft Office Word 2007 文档.docx 大小 0.01M
| | | | | |—-脆皮鸡饭自己调粉.docx 大小 0.01M
| | | | |—-烤肉饭经典口味.txt 大小 0.00M
| | |—-广告和名片模版 共计 7 个文件
| | | |—-名片1 共计 2 个文件
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| | | |—-名片 共计 2 个文件
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| | | |—-烤肉菜单 共计 2 个文件
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| | | |—-烤肉1 共计 1 个文件
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